Les Légumes


La Corbiere 1er Juillet 2013 (3) Le maraîchage a débuté au début de l'été 2009 et représente 2,5 ha sur les terres de la Corbière. Le restant (28ha) est réparti pour les cultures de sarrasin, blé (farine), tournesol (huile), prairie (foin) et plantes médicinales.

 La Corbière propose une grande variété de légumes toute l'année, accompagnés de farine de blé et d'huile de tournesol. Les légumes qui sont proposés sont des légumes exclusivement de saison. Ils sont cultivés sous serres et en plein air, en agriculture biologique.

Pour en savoir plus: (document pdf)
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